讃岐うどん上戸さんは国道11号線沿いJR予讃線の箕浦上の横にあるいりこ出汁の美味しいうどん屋さんです

店名 うどん 上戸
所在地 香川県観音寺市豊浜町箕浦974−1 (TEL:0875-52-2711)
営業時間 6:00〜15:00 (定休日:木曜日)

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うどん上戸

愛媛県から国道11号線を高松方面へと走り、県境を過ぎて少しすると
右手方向に上戸と書かれた大きな看板が目に付きます。
JR予讃線の箕浦駅の横に讃岐うどん上戸さんはあります。
看板には燧(ひうち)のいりこは日本一と書かれていて
ここのうどん出汁はまさにいりこ出汁です。これがまた旨い!
この周辺はいりこが特産品として有名なところです。
上戸さんのうどんは、まさにうどんという感じで、薬味とかは入れずに
出汁とうどんの味を楽しみたい、そんなちょっとした感動の味です。